StartseiteGrüner Tee, Weißer Tee, Grüntee-Pulver

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Wissenswertes

Grüner Tee hat in den letzten 10 Jahren einen wahren Siegeszug durch die Tassen der Teeliebhaber angetreten. Früher noch als teure Rarität in Apotheken gehandelt, haben wir nun die Qual der Wahl aus einer ungeheuren und ungeheuer interessanten Vielfalt aller Teeregionen der Welt. Bei der Herstellung von grünem Tee muß die (natürliche) Fermentation des gepflückten und gewelkten Teeblattes verhindert werden. Dies geschieht durch kurze Erhitzung - vornehmlich durch Dampf (Sencha bedeutet gedämpfter Tee) oder durch Rösten in Pfannen. So bleibt das Blatt grün und kann anschließend weiter verarbeitet werden. Die Palette der Grüntees erstreckt sich vom preisgünstigen, klassischen chinesischen "Gunpowder" über blumige Darjeelings, milden Ceylon bis zu japanischen Raritäten aus biologischem Anbau, deren Süße, Duft und Farbe die Sinne entzücken, aber ein wenig Sorgfalt bei der Zubereitung erfordern.

Zur Gruppe der grünen Tees gehören auch die immer beliebter werdenden Weißen Tees, denen einige gesundheitliche Vorzüge zugesprochen werden. Es handelt sich dabei um Blattknospen-Tees, wobei die feinen Härchen der jungen Triebe durch besonders schonendes Pflücken und Trocknen erhalten bleiben und silbrig (= "weiß") erscheinen. Zu finden unter "Weißer Tee"

Assam "Jamguri" (Preis enthält 7% USt.)

4,80 EUR

Ceylon Hochland (Preis enthält 7% USt.)

4,80 EUR

China Jasmin (Preis enthält 7% USt.)

6,80 EUR

China Sencha (Preis enthält 7% USt.)

4,20 EUR

Japan Bancha (Preis enthält 7% USt.)

6,10 EUR

Korea OP Jeju (Preis enthält 7% USt.)

6,50 EUR

Pai Mu Tan Weißer Tee China (Preis enthält 7% USt.)

6,90 EUR

Satsuma (Preis enthält 7% USt.)

7,90 EUR

Temple of Heaven extra (Preis enthält 7% USt.)

3,50 EUR

Bio Matcha Tee (Preis enthält 7% USt.)

20,90 EUR

China Chun Mee (Preis enthält 7% USt.)

3,50 EUR

China Grüntee "Smaragd" (Preis enthält 7% USt.)

11,90 EUR

China Jasmin Dragon Pearls (Preis enthält 7% USt.)

15,00 EUR

China Lung Ching (Preis enthält 7% USt.)

11,90 EUR

China Nebeltee (Preis enthält 7% USt.)

4,10 EUR

Darjeel. Grüntee Makaibari (Preis enthält 7% USt.)

6,50 EUR

Japan Gabalong (Preis enthält 7% USt.)

11,90 EUR

Japan Gyokuro (Preis enthält 7% USt.)

14,80 EUR

Lu Hao Zhen Premium (Preis enthält 7% USt.)

16,50 EUR

Nepal Guranse Emerald (Preis enthält 7% USt.)

6,10 EUR

Thailand "Choui Fong" (Preis enthält 7% USt.)

4,80 EUR

Wilder Tee aus China (Preis enthält 7% USt.)

11,90 EUR

WT Mao Feng superior (Preis enthält 7% USt.)

5,90 EUR


Grüntee Japan Matcha Teepulver

Ein wahrhaft köstliches Getränk und idealer Muntermacher für Konzentration und Fitness! Wird in Japan traditionell zur Tee-Zeremonie verwendet, ganz aktuell aber auch in Europa und USA zu äußerst raffinierten und trendigen Gerichten sowie alkoholischen und alkoholfreien Drinks. Das einfachste, aber äußerst leckere Rezept finden sie unter Tipps & Rezepte. Weiteres gerne auf Anfrage.

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